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title: "Incertidumbre en Uvesa, el productor de pollos que eligió a la ucraniana MHP antes que al Grupo Fuertes"
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description: "Con una masa social de unos 1.500 accionistas, el equipo gestor puso la empresa en venta"
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date_published: "2026-05-27T18:10:00+02:00"
date_modified: "2026-05-28T18:13:05+02:00"
tags:
  - "carne de ave"
  - "El Pozo"
  - "Grupo Fuertes"
  - "Uvesa"
author_name: "Redacción"
category_name: "Mundo Rural"
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category_description: "Mundo Rural de la región de Murcia y Campo de Cartagena"
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# Incertidumbre en Uvesa, el productor de pollos que eligió a la ucraniana MHP antes que al Grupo Fuertes

Aumentos de**costes**, reducción de **márgenes** y necesidad de **refinanciar deuda** están sobrevolando sobre la empresa española **Uvesa**, el **segundo mayor productor de carne de ave de España** con una cuota de mercado del 15%. La **alerta se ha extendido sobre el resto del sector**.

Uvesa, con su principal centro de producción en la localidad navarra de **Tudela**, tuvo su origen en la compra por parte de un grupo de veterinarios de una fábrica de piensos llamada UVE. Era el año **1964**. La compañía creció y al tiempo que mantenía su actividad en la fabricación de alimentos para animales diversificó su actividad hacia la producción de**pollo, que hoy representa el 75% de su actividad**, y la crianza de ganado porcino.

Con una masa social de **unos 1.500 accionistas**, el equipo gestor puso la empresa en venta y abrió un periodo para la presentación ofertas. El grupo **murciano Fuertes (El Pozo)** **formalizó una propuesta de 230 millones de euros**, una cifra similar a la que barajó la **compañía portuguesa Lusiaves**. Un tercer interesado, el grupo multinacional de origen ucraniano **MHP, elevó su compromiso hasta los 360 millones**. Finalmente fue esta última corporación a través de su filial **Perutnina Ptuj** la que en agosto de 2025 cerraba el **control de más del 92%** de la española.

El reciente anuncio de **MHP de emitir bonos por un importe superior a los 470 millones de euros**, con un cupón del 10,5% y vencimiento en 2029 ha provocado incertidumbre, máxime después de presentar sus cuentas del pasado ejercicio, que arrojan dudas sobre su rentabilidad futura y así lo recoge incluso su auditor, **Ernst & Young**, en una información recogida por la plataforma financiera **MarketScreener**. Con una **deuda que supera los 1.800 millones de euros**, solo el pago de los intereses se lleva gran parte de los beneficios. Las fuentes consultadas sitúan la **ratio deuda-patrimonio en torno al 91%**.

Que la propietaria de Uvesa, MHP, reconozca presiones financieras genera no solo incertidumbre sobre los **más de 2.000 trabajadores**repartidos en sus 18 centros de producción o empresas participadas, si no en el conjunto del sector en España.

**MHP,**que tiene su centro operativo en**Kyiv** (Kiev) aunque el domicilio fiscal de la corporación está en **Chipre** y cotiza en la **Bolsa de Londres, cerró 2025** con un aumento de ingresos, alcanzando los **3.200 millones de euros**, lo que reflejaría su crecimiento comercial y su capacidad de expansión internacional. Sin embargo, **su Ebitda se redujo del 19% del ejercicio anterior al 15%** y su **Ebit también descendió** una vez descontados los gastos por depreciación y amortización. Incluso en el **cuarto trimestre de 2025 MHP registró pérdidas netas** y el grupo multinacional ya anticipa nuevos descensos del Ebitda para ejercicio actual.

La primera conclusión es que**el crecimiento experimentado en los ingresos no tiene su reflejo en el saldo neto** del grupo.

En lo concerniente a**la compra de la española Uvesa, los analistas concluyen que no se produjo en el mejor escenario posible** dentro de un contexto de subidas de los costes energéticos (4,2% más cara que en 2024) y presión logística, ambos consecuencia de la guerra en Ucrania, lo que se convierte en una menor eficiencia operativa respecto a los años anteriores. Precisamente, estas mismas fuentes coinciden en señalar que la entrada de MHP en España se produce para **tratar de dar una imagen de fortaleza a sus acreedores**, aumentar el nivel de ingresos y operar en un país con menos riesgo.

**Uvesa y sus filiales** cerraron el año 2023 con unas ventas globales de**638 millones de euros** y un resultado neto de 34 millones. En **2024, las ventas descendieron hasta los 604 millones** y un beneficio neto de 24,2 millones.

Su integración en 2025 en MHP pone a la empresa española en una situación de **mayor complejidad operativa** y la necesidad de sostener su rentabilidad en un entorno adverso.

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