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title: "Se agotan los 600 platos servidos en la inauguración de las ‘Costillas de San Ginés’"
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description: "Las fiestas patronales de la barriada de San Ginés de la Jara contaron este año con la inauguración de la degustación de las ‘Costillas de San Ginés’"
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date_published: "2026-08-25T13:23:00+02:00"
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tags:
  - "Fiestas Cartagena"
  - "San Ginés"
  - "San Ginés de la Jara"
author_name: "Redacción"
category_name: "Pedanías"
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category_description: "Noticias e información sobre las pedanías de la ciudad de Cartagena"
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# Se agotan los 600 platos servidos en la inauguración de las ‘Costillas de San Ginés’

**Las fiestas patronales de la barriada de San Ginés de la Jara** contaron este año con la inauguración de la **degustación de las ‘Costillas de San Ginés’**. Un evento gastronómico con afán de continuidad, pues es **el primer año que se realiza**.

Según afirma el presidente de la Asociación de Vecinos de la barriada de San Ginés, **José Antonio García Mulero ‘Quillo’**, «la pretensión es llevarlo a cabo anualmente y, visto el éxito que ha tenido, creemos que se va realizar para la posteridad, dado que **se han agotado los 600 platos que se han servido a los vecinos, cartageneros y turistas que han asistido**».

La comida comenzó a las **13:00 horas en el parque Bernardo García-Pagán** de la barriada. Junto con las **costillas, se sirvió panceta, longaniza, salchichas y jamón al corte**. Todo acompañado con **pan de campo y regañás**. Asimismo, estuvo amenizado por la música de **Eddie Rever** que interpretó canciones pop-rock.

Al evento asistieron **Paqui Martínez Sotomayor**, concejal de Festejos; **Cristina Mora**, concejal de Política Social; **Víctor Javier Navarro**, hermano mayor de la Cofradía de San Ginés de la Jara; **Jesús Gonzalo Conesa**, actual párroco de la barriada y consiliario; y **José Manuel Martínez**, pregonero de San Ginés de la Jara 2026,antiguo párroco y consiliario refundador de la Cofradía en 2007.

«Las ‘Costillas de San Ginés’ nunca se habían hecho y **han tenido una respuesta magnífica de asistentes. Esto nos anima a realizarlas todos los años**, pues esa es la pretensión que tuvimos cuando ideamos este novedoso evento gastronómico», expresó ‘**Quillo**’.

Las fiestas comenzaron el **sábado día 15 con el pregón** ofrecido por la concejal de Política Social y el nombramiento de **Madrina de las Fiestas**de **María José Cegarra**, secretaria técnica de la Federación de Asociaciones de Vecinos de Cartagena y Comarca ‘Fernando Garrido’.

Las fiestas seguirán hoy, a las **19:00 horas, con la misa y posterior procesión en honor a San Ginés de la Jara**, patrón de la barriada y de Cartagena, por la calle Ingeniero de la Cierva.

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